Lemon meringue ice-cream cake

Lemon meringue ice-cream cake

4.8 45 оценки

Подготовка 5 мин.

Общо 13ч. 15 мин.

12 slices

Съставки

Lemon curd

caster sugar
200 g
freshly squeezed lemon juice
240 g
unsalted butter cut into pieces
160 g
eggs
4

Ice-cream

caster sugar
120 g
egg yolks
3
pouring (whipping) cream
750 g
natural vanilla extract
1 tsp
sea salt
1 pinch

Sponge base

unsalted butter to grease
caster sugar
70 g
eggs
2
natural vanilla extract
1
self-raising flour
70 g

Swiss meringue topping

caster sugar
240 g
egg whites
6
cream of tartar
¾ tsp
natural vanilla extract
1 tsp
sea salt
1 pinch

Трудност

лесно

Хранене за 1 slice

Натрий 172.5 mg

Протеин 7.1 g

Калории 2571.2 kJ / 614.5 kcal

Мазнини 37.2 g

Фибри 0.2 g

Наситените мазнини 22.3 g

Въглехидрати 65.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Lemon 11 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Thermomix® Everyday Summer 2024/2025 74 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Spooky shortbread fingers

1 h 50 min

Chocolate tofu mousse pots

1 h 10 min

Chocolate cream pie

4 h 15 min

Dubai pistachio chocolate balls

1 h 45 min

Steamed coconut custards

45 min

Steamed pears with chocolate cardamom sauce

40 min

Ghost meringues

12 h 25 min

Peanut butter and chocolate custard (TM6)

15 min

Chocolate and anise fruit bark

2 h 20 min

Mini French apple cakes

1 h 35 min

Honey poached pears with chocolate sauce and nut crumble

2 h 10 min

Mango and passionfruit soft serve (TM6)

5 min

Покажи всичко