![焦糖流心贝贝 焦糖流心贝贝](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/76ed88f33661b5787be6eb9d92fb7157/Derivates/af14c3c3be01481d20540ec2abd984e3ddd5ecd3.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
焦糖酱
- 250 克 白砂糖
- 70 克 稀奶油 ,含脂量最低30%
- 30 克 水
- 5 克 柠檬汁
- 30 克 无盐黄油 ,冷藏的一整块(约6厘米×4厘米×1厘米)
- 130 - 180 克 稀奶油
贝贝蛋糕
- 2 颗 鸡蛋(每颗约53-63克)
- 20 克 油 ,无味的,如葵花籽油、玉米油等
- 35 克 牛奶
- 40 克 低筋面粉
- 35 克 白砂糖
- 15 克 玉米淀粉
组合
- 200 克 稀奶油
- 15 克 白砂糖
- 适量 糖粉 ,装饰用
- Хранене
- за 1 个
- Калории
- 1354.1 kJ / 323.6 kcal
- Белтъци
- 1.5 g
- Въглехидрати
- 35.7 g
- Мазнини
- 20.4 g
- Наситените мазнини
- 11.7 g
- Фибри
- 0.2 g
- Натрий
- 18.8 mg