No waste vegetable stock concentrate

4.8 10 оценка

Подготовка 5 мин.

Общо 25 мин.

700 g

Съставки

onion leek or spring onions, cut into pieces
120 g
mixed vegetables plus trimmings or peelings, cut into 2 cm pieces, (celery, carrots, celeriac, parsnips, turnips, swede, tomato, zucchini and garlic)
800 g
fresh herbs of choice, leaves, stems and roots, cut into thirds
6 - 8 sprigs
rock salt
150 g
black peppercorns
1 tsp
extra virgin olive oil
1 tbsp

Трудност

лесно

Хранене за 700 g

Натрий 59873.9 mg

Протеин 25.6 g

Калории 2774.9 kJ / 663.2 kcal

Мазнини 18.6 g

Фибри 39.7 g

Наситените мазнини 3.9 g

Въглехидрати 109.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Homemade basics 49 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Manifesto 202 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Buttermilk loaf baked in a cast iron pot

Buttermilk loaf baked in a cast iron pot

2ч. 25 мин.

French onion dip

French onion dip

45 мин.

Dairy-free coconut ice cream

Dairy-free coconut ice cream

Няма оценки

Italian butter

Italian butter

10 мин.

Ranch Dressing

Ranch Dressing

2ч. 15 мин.

Sage and black garlic butter

Sage and black garlic butter

10 мин.

Pickled watermelon rind

Pickled watermelon rind

1ч. 30 мин.

Blueberry jam

Blueberry jam

35 мин.

Creamy yoghurt ice cream

Creamy yoghurt ice cream

24ч. 10 мин.

Almond milk to almond pancakes

Almond milk to almond pancakes

30 мин.

Vegan butter

Vegan butter

8ч. 5 мин.

Cranberry and rosemary chutney

Cranberry and rosemary chutney

40 мин.

Покажи всичко