No waste vegetable stock concentrate

4.7 13 оценки

Подготовка 5 мин.

Общо 25 мин.

700 g

Съставки

onion leek or spring onions, cut into pieces
120 g
mixed vegetables plus trimmings or peelings, cut into 2 cm pieces, (celery, carrots, celeriac, parsnips, turnips, swede, tomato, zucchini and garlic)
800 g
fresh herbs of choice, leaves, stems and roots, cut into thirds
6 - 8 sprigs
rock salt
150 g
black peppercorns
1 tsp
extra virgin olive oil
1 tbsp

Трудност

лесно

Хранене за 700 g

Натрий 59873.9 mg

Протеин 25.6 g

Калории 2774.9 kJ / 663.2 kcal

Мазнини 18.6 g

Фибри 39.7 g

Наситените мазнини 3.9 g

Въглехидрати 109.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Homemade basics 49 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Manifesto 202 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Sage and black garlic butter

10 мин.

Gluten free artisan loaf baked in a cast iron pot

3ч.

Dairy-free coconut ice cream

10ч. 30 мин.

Almond milk to almond pancakes

30 мин.

Spiced lentil vegetable soup

1ч. 30 мин.

Pickled watermelon rind

1ч. 30 мин.

Citrus salt

35 мин.

Douhua (soy bean curd) with sweet syrup

10ч. 25 мин.

TM7 Demo (NZ)

1ч. 30 мин.

TM7 Demo (AU)

1ч. 30 мин.

Gluten free loaves

2ч. 15 мин.

Boiled pasta

20 мин.

Покажи всичко