Plum and caramelised chocolate semifreddo

Plum and caramelised chocolate semifreddo

4.9 11 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 25ч.

12 portions

Съставки

Caramelised chocolate

white chocolate broken into pieces
80 g
shelled unsalted pistachio nuts
30 g

Plum compote

fresh blood plums (approx. 4-5), stones removed, cut into 1 cm wedges
400 g
freshly squeezed lemon juice
20 g
white sugar
100 g

Sabayon cream

egg yolks
6
white sugar
100 g
sweet wine of choice
30 g
pouring (whipping) cream (see Tips)
600 g
mascarpone cheese
250 g
vanilla bean extract
1 tsp

Pistachio chocolate bark

white chocolate broken into pieces
100 g
shelled unsalted pistachio nuts roughly chopped
2 tbsp

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 112.3 mg

Протеин 5.3 g

Калории 1894.3 kJ / 452.7 kcal

Мазнини 34 g

Фибри 0.9 g

Наситените мазнини 19.3 g

Въглехидрати 33.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Thermomix® Everyday Summer 2024/2025 74 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Galaktoboureko

1ч. 35 мин.

Steamed banana puddings with honey ginger crème anglaise

35 мин.

Apple, pear and bay leaf cake

1ч. 15 мин.

Cookidoo 10th Anniversary cake

4ч.

Red bean ice cream

29ч. 50 мин.

Dubai pistachio tiramisu

8ч.

Ube Halaya Jam

2ч. 10 мин.

Pistachio and chocolate kataifi slice

12ч. 45 мин.

Chocolate mud muffins (gut health)

40 мин.

Chocolate ripple cheesecake towers

40 мин.

Polish crêpes

3ч. 35 мин.

Salted Chocolate Caramel Fudge

2ч. 40 мин.

Покажи всичко