Plum and caramelised chocolate semifreddo

Plum and caramelised chocolate semifreddo

4.9 11 оценка

Подготовка 10 мин.

Общо 25ч.

12 portions

Съставки

Caramelised chocolate

white chocolate broken into pieces
80 g
shelled unsalted pistachio nuts
30 g

Plum compote

fresh blood plums (approx. 4-5), stones removed, cut into 1 cm wedges
400 g
freshly squeezed lemon juice
20 g
white sugar
100 g

Sabayon cream

egg yolks
6
white sugar
100 g
sweet wine of choice
30 g
pouring (whipping) cream (see Tips)
600 g
mascarpone cheese
250 g
vanilla bean extract
1 tsp

Pistachio chocolate bark

white chocolate broken into pieces
100 g
shelled unsalted pistachio nuts roughly chopped
2 tbsp

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 112.3 mg

Протеин 5.3 g

Калории 1894.3 kJ / 452.7 kcal

Мазнини 34 g

Фибри 0.9 g

Наситените мазнини 19.3 g

Въглехидрати 33.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Thermomix® Everyday Summer 2024/2025 74 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Birthday present cake

4 Std.

Triple treat ice cream cake

16 Std. 45 Min

Avocado coconut ice cream

12 Std. 10 Min

Pistachio and chocolate kataifi slice

12 Std. 45 Min

Almond biscotti

1 Std. 10 Min

Healthy chocolate mousse

10 Min

Galaktoboureko

1 Std. 35 Min

Hedgehog honeycomb slice

2 Std. 35 Min

Raw chocolate beetroot cake

2 Std. 15 Min

Pineapple lime sorbet

3 Std. 10 Min

Little pots of chocolate créme

1 Std. 15 Min

Floating islands

1 Std.

Покажи всичко