Heidelbeer-Strudel mit Vanillesauce

Heidelbeer-Strudel mit Vanillesauce

4.3 17 оценки

Подготовка 40 мин.

Общо 1ч. 20 мин.

12 Portionen

Съставки

Strudelteig

Butter und etwas mehr zum Einfetten
10 g
Wasser, kalt
100 g
Ei
1
Salz
1 Prise
Mehl
250 g
Öl zum Bestreichen

Füllung

Butter weich, in Stücken
120 g
Paniermehl
80 g
Zucker
130 g
Walnusshälften
120 g
Zitronensaft
20 g
Rum (по избор)
10 g
Zimt
1 TL
Heidelbeeren frisch
500 g
Heidelbeeren, TK aufgetaut und abgetropft
500 g
Speisestärke
1 geh. EL

Vanillesauce und Fertigstellung

Vanilleschote
1
Milch
300 g
Eigelb
4
Zucker
50 g
Puderzucker zum Bestäuben

Трудност

напреднали

Хранене за 1 Portion

Натрий 84 mg

Протеин 7 g

Калории 1598 kJ / 382 kcal

Мазнини 18 g

Фибри 3.7 g

Наситените мазнини 7 g

Въглехидрати 49 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

THERMOMIX® Magazin 1/2025 41 Рецепти
Германия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Osterkränzchen

1ч. 30 мин.

Oster-Cake-Pops

4ч. 40 мин.

Osterlamm

1ч. 10 мин.

Ostereier-Kekse

2ч.

Osternest

2ч.

Mini-Baisers

3ч. 40 мин.

Gedrehter Hefezopf

2ч.

Rübli-Cupcakes

50 мин.

Quark-Osterhasen

1ч. 10 мин.

Mini-Cereal-Cookies

2ч. 45 мин.

Waffel-Eis-Sandwiches mit Früchten

40 мин.

Rosinenschnecken

2ч. 20 мин.

Покажи всичко