Chawanmushi (Cremă sărată japoneză)

Chawanmushi (Cremă sărată japoneză)

4.0 1 оценка
Подготовка 15 мин.
Общо 1ч. 45 мин.
4 porții

Съставки

  • apă
    1050 g
  • dashi pudră, instant (vezi recomandare)
    1 linguriță
  • ouă
    4
  • sos de soia
    2 lingurițe
  • vin de orez
    1 lingură
  • sare de mare
    ¼ linguriță
  • ciuperci shiitake, proaspete piciorușele îndepărtate, pălăriile tăiate felii (aprox. 5 mm)
    3
  • crevete crude, decorticate, eviscerate (aprox. 100 g)
    8
  • cepe verzi tăiate felii subțiri, pentru ornat
    2

Трудност

лесно


Хранене за 1 porție

Натрий 836.3 mg
Протеин 15.6 g
Калории 487.8 kJ / 116.2 kcal
Мазнини 5.3 g
Фибри 0.3 g
Наситените мазнини 1.4 g
Въглехидрати 1.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко