Cozonac Unguresc cu mac (Baigli cu mac)

Cozonac Unguresc cu mac (Baigli cu mac)

4.1 30 оценки

Подготовка 25 мин.

Общо 3ч. 15 мин.

30 porții

Съставки

Aluat

unt cuburi (3-4 cm)
150 g
lapte integral
180 g
drojdie proaspătă sau 3 lingurițe drojdie uscată
50 g
zahăr
120 g
făină plus pentru presărat
500 g
gălbenușuri (dați deoparte albușurile pentru umplutură)
6
sare de mare
½ linguriță
rom
1 ½ lingură

Umplutura cu semințe de mac

semințe de mac
420 g
apă clocotită pentru înmuiat
1000 g
migdale, nedescojite
50 g
nuci fără coajă
50 g
zahăr
150 g
miere
50 g
stafide sultanine
100 g
unt
30 g
lapte integral
150 g
amestec de coji de lămâi și portocale, confiate
40 g
extract natural de migdale
1 ½ linguriță
scorțișoară măcinată
¼ linguriță
portocală doar coaja, fără partea albă, rasă fin
½
zeamă de portocală
20 g
rom (по избор)
2 linguri
sare de mare
½ linguriță
albușuri
6

Glazură

zahăr pudră
180 g
zeamă de portocală
20 - 40 g

Трудност

средно

Хранене за 1 porție

Натрий 137.1 mg

Протеин 6.8 g

Калории 1249.3 kJ / 297.4 kcal

Мазнини 14.7 g

Фибри 2.5 g

Наситените мазнини 4.6 g

Въглехидрати 34.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Gătește românește II 13 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Fursecuri cu ciocolată

1ч. 45 мин.

Clafoutis cu cireșe

50 мин.

Fursecuri cu vișine și cocos

35 мин.

Fursecuri moi și gumoase cu ciocolată albă

25 мин.

Tartă cu mere

1ч.

Tort Pădurea neagră

5ч.

Rulouri lipicioase

3ч. 45 мин.

Cake pops

2ч.

Gogoși cu ricotta și cremă de citrice

1ч. 10 мин.

Prăjitură la tigaie cu alune de pădure și căpșune

55 мин.

Croissante vegane

3ч. 20 мин.

Tort crumble cu mere

1ч. 10 мин.

Покажи всичко