Cozonac Unguresc cu mac (Baigli cu mac)

Cozonac Unguresc cu mac (Baigli cu mac)

4.1 30 оценки

Подготовка 25 мин.

Общо 3ч. 15 мин.

30 porții

Съставки

Aluat

unt cuburi (3-4 cm)
150 g
lapte integral
180 g
drojdie proaspătă sau 3 lingurițe drojdie uscată
50 g
zahăr
120 g
făină plus pentru presărat
500 g
gălbenușuri (dați deoparte albușurile pentru umplutură)
6
sare de mare
½ linguriță
rom
1 ½ lingură

Umplutura cu semințe de mac

semințe de mac
420 g
apă clocotită pentru înmuiat
1000 g
migdale, nedescojite
50 g
nuci fără coajă
50 g
zahăr
150 g
miere
50 g
stafide sultanine
100 g
unt
30 g
lapte integral
150 g
amestec de coji de lămâi și portocale, confiate
40 g
extract natural de migdale
1 ½ linguriță
scorțișoară măcinată
¼ linguriță
portocală doar coaja, fără partea albă, rasă fin
½
zeamă de portocală
20 g
rom (по избор)
2 linguri
sare de mare
½ linguriță
albușuri
6

Glazură

zahăr pudră
180 g
zeamă de portocală
20 - 40 g

Трудност

средно

Хранене за 1 porție

Натрий 137.1 mg

Протеин 6.8 g

Калории 1249.3 kJ / 297.4 kcal

Мазнини 14.7 g

Фибри 2.5 g

Наситените мазнини 4.6 g

Въглехидрати 34.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Gătește românește II 13 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Chec cu mere

50 мин.

Chec cu portocală

1ч.

Croissant

5ч. 20 мин.

Chec cu lămâie la aburi

2ч. 20 мин.

Brioșe cu ciocolată și cireșe

1ч. 45 мин.

Brioșe Camille cu morcovi și migdale

1ч. 35 мин.

Brioșe trei feluri de ciocolată

50 мин.

Babka cu ciocolată

3ч.

Biscuiți cu cremă de lămâie

1ч. 30 мин.

Prăjitură cu cremă de lămâie

40 мин.

Madlene cu vanilie

Няма оценки

Inimi de foitaj cu zmeură

3ч. 30 мин.

Покажи всичко