Meat Stock Paste

Meat Stock Paste

Няма оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 45 мин.

400 g

Съставки

meat, sinew free, boneless cut into pieces, partially frozen
300 g
roots and vegetables, mixed (e.g. celery, carrots, onions, garlic, tomatoes), cut into pieces as needed
300 g
fresh mixed herbs (e.g. sage, rosemary), leaves only
4 sprigs
coarse sea salt
150 g
red wine
120 g
bay leaf, dried
1
clove
1

Трудност

лесно

Хранене за 400 g

Натрий 58531.4 mg

Протеин 76.7 g

Калории 3202.8 kJ / 765.5 kcal

Мазнини 17.5 g

Фибри 19.6 g

Наситените мазнини 6.9 g

Въглехидрати 57.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

TM Basics - Stocks & Pastes 6 Рецепти
Канада

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Maple Oatmeal with Apples and Blueberries

20 мин.

Artisan Bread (Betty) Metric

4ч. 35 мин.

Blueberry Jam

45 мин.

Steel Cut Oats

35 мин.

Preserved Spiced Lemons

Няма оценки

Burger Pickles

Няма оценки

Soy Pickled Garlic Stem

Няма оценки

Vietnamese Pickled Carrots & Daikon (Đồ Chua)

Няма оценки

Turmeric chicken bone broth

2ч.

Steamed Scallion Rolls

3ч.

Pickled Beets (Thermomix® Cutter +)

1ч. 10 мин.

Pickled Korean Daikon (Thermomix® Cutter +)

20 мин.

Покажи всичко