Преминете към основното съдържание Търсене
Fermentations-Sud für Gemüse

Fermentations-Sud für Gemüse
4.8 5 оценка
Подготовка 15 мин.
Общо 120ч.
500 g
Регистрирайте се безплатно

Съставки

  • Schalotte
    30 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Chilischote entkernt
    ½
  • Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
    3 g
  • Salz
    15 g
  • Wasser und etwas mehr zum Ausspülen
    1000 g
  • Gemüse in Spalten, Stiften, Stücken oder halbiert (2-4 cm), siehe Tipp
    500 g

Трудност

средно

Хранене за 100 g

Натрий 1219 mg
Протеин 4 g
Калории 333 kJ / 80 kcal
Мазнини 1 g
Фибри 4.3 g
Наситените мазнини 0 g
Въглехидрати 15 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Fresh Ferment 10 Рецепти
Германия
THERMOMIX® Magazin 5/2024 41 Рецепти
Германия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Jerusalem-Gewürzmischung

4.7(70)

5 min

Kokosbutter

3.5(25)

5 min

Rotkohl-Gewürzmischung

4.4(7)

5 min

Paprika-Chili-Salz

4.8(74)

12 godz.

Milchkefir (Grundrezept)

4.4(7)

48 godz.

Zuckersirup - Läuterzucker

4.9(320)

20 min

Spaghetti Grundrezept

4.2(41)

20 min

Pizzateig wie in Italien

3.9(64)

3 godz. 30 min

Pellkartoffeln

4.6(14)

35 min

Die Brühe

4.9(8)

3 godz.

Omas Semmelknödel

3.9(20)

50 min

Feldsalatpesto

4.2(21)

5 min

 Покажи всичко