Bøffer med persillerod- og gulerodspuré, karamelliserede løg og sprøde persillerodstrimler

Bøffer med persillerod- og gulerodspuré, karamelliserede løg og sprøde persillerodstrimler

Няма оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 1ч.

4 portioner

Съставки

pastinak hel, skrællet
1
vegetabilsk olie plus ekstra til stegning
10 g
smør
30 g
skalotteløg halveret på langs
350 g
Marsala vin, sød
90 - 100 g
aprikosmarmelade
80 g
bukkehornfrø
½ tsk
salt
1 ¼ tsk
gulerødder skåret i stykker
200 g
pastinak skåret i stykker
200 g
smør i stykker
30 g
mælk
250 g
worcestershire sauce
20 g
kanel, stødt
¼ tsk
oksekødsfileter
2
fed hvidløg
3
blandede krydderurter, friske
smør til stegning
2 spsk
sort peber, stødt

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 960 mg

Протеин 40 g

Калории 3442 kJ / 823 kcal

Мазнини 47 g

Фибри 9 g

Наситените мазнини 23 g

Въглехидрати 56 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Nye smagsindtryk 5 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pasta med kylling, champignon og grønne bønner

40 мин.

Kylling teriyaki

20 мин.

Bøf stroganoff

Няма оценки

Kylling enchiladas

1ч.

Lun kylling- og kartoffelsalat

55 мин.

Kylling med cremet grøntsagssauce

50 мин.

Butter chicken

50 мин.

Kinesisk svinekød med grøntsager

1ч. 20 мин.

Piri Piri kylling med salat

Няма оценки

Lammekarry med peberfrugt - Bhoona Gosht

Няма оценки

Provencalsk kylling

Няма оценки

Kylling med honning og blomkålspuré

50 мин.

Покажи всичко