Knusperhörnchen mit Grieß-Aprikosen-Füllung

Knusperhörnchen mit Grieß-Aprikosen-Füllung

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Подготовка 45 мин.

Общо 3ч. 10 мин.

10 Stück

Съставки

Teig

Mehl
370 g
Ei
1
Öl
40 g
Wasser lauwarm
120 g
Essig
10 g
Zucker
1 TL
Salz
½ TL

Füllung

getrocknete Aprikosen, entsteint
30 g
Milch
190 g
Zucker
30 g
Eigelb
1
Vanillezucker, selbst gemacht
10 g
Salz
¼ TL
Weichweizengrieß
30 g
geriebene Orangenschale (по избор)
1 Msp.

Fertigstellung

Butter in kleinen Stücken
60 g
Zucker
40 g
Zimt
¼ TL
Mehl zum Bearbeiten
Eigelb
1
Milch
2 EL

Трудност

средно

Хранене за 1 Stück

Протеин 6 g

Калории 1230 kJ / 294 kcal

Мазнини 12 g

Фибри 1.8 g

Въглехидрати 40 g

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