Bolognese classico

Bolognese classico

4.6 30 оценка
Подготовка 20 мин.
Общо 5ч.
6 porcí

Съставки

  • 1 stroužek česneku
  • 150 gramů řapíkatého celeru na kousky
  • 150 gramů mrkve na kousky
  • 100 gramů cibule na klínky
  • 20 gramů oleje
  • 600 gramů směsi vepřového a hovězího mletého masa
  • 150 gramů červeného vína
  • 200 gramů hovězího vývaru
  • 120 gramů rajčatového protlaku
  • 400 gramů sterilovaných drcených rajčat
  • 2 bobkové listy, sušené
  • 1 ¼ čajové lžičky soli
  • ¾ čajové lžičky mletého černého pepře
  • ¾ čajové lžičky cukru

Трудност

средно


Хранене за 1 porci

Протеин 21 g
Калории 1410 kJ / 337 kcal
Мазнини 23 g
Фибри 3.6 g
Въглехидрати 7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко