Sauerkraut

Sauerkraut

4.5 2 оценки
Подготовка 1ч. 15 мин.
Общо 12ч. 15 мин.
1 litre

Съставки

  • green cabbage (approx.1 cabbage) cored, cut into wedges that fit through feeder tube
    600 - 700 g
  • water divided
    700 g
  • sea salt
    24 g
  • caraway seeds
    2 tsp
  • lemon juice or 1 tsp ascorbic acid powder
    30 g

Трудност

лесно


Хранене за 1 litre

Натрий 8480.2 mg
Протеин 1.5 g
Калории 109 kJ / 26.1 kcal
Мазнини 1 g
Фибри 2.9 g
Наситените мазнини 0 g
Въглехидрати 4.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко