Grape and Cava Trifle

Grape and Cava Trifle

4.0 1 оценка

Подготовка 30 мин.

Общо 4ч. 30 мин.

8 portions

Съставки

Sloe Gin Jelly

gelatine leaves platinum grade
5
water plus extra cold for soaking
80 g
caster sugar
70 g
sloe gin
130 g

Cava Cream

whipping cream cold (see tip)
300 g
icing sugar
30 g
white sparkling wine (e.g. Cava, Prosecco)
170 g
lemon juice
10 g
caster sugar
30 g
egg yolks from medium eggs
3

Blackberry and Grape Coulis

frozen blackberries
60 g
seedless white grapes
70 g
caster sugar
70 g
lemon juice
20 g

Cava Meringue

egg white from medium egg
1
white sparkling wine (e.g. Cava, Prosecco)
40 g
caster sugar
100 g

Assembly

sponge fingers broken in pieces, plus extra crumbled for garnishing
6 - 8
seedless white grapes
190 g
fresh blackberries
60 g

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Натрий 44.1 mg

Протеин 5 g

Калории 1799 kJ / 430 kcal

Мазнини 16.2 g

Фибри 1.3 g

Наситените мазнини 9.1 g

Въглехидрати 64.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

140 Years: Celebrating with Bubbles 10 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Vegan Apple and Nut Crumble with Rum Raisins

9 Std.

Red Velvet Number Cake

2 Std. 30 Min

Mango Chia Pudding

4 Std. 10 Min

Limoncello Sorbet with Mint and Basil - Sorbetto al limoncello, menta e basilico

18 Std. 25 Min

Gluten-free Sacher Torte

3 Std. 20 Min

Lemon Tiramisu

6 Std. 25 Min

Number Cake

2 Std.

Peanut Butter Protein Balls

35 Min

Ice Cream Layer Cake

43 Std. 35 Min

Malva Pudding

55 Min

Stewed Rhubarb with Orange

10 Min

Pears in Orange Syrup

30 Min

Покажи всичко