Grape and Cava Trifle

Grape and Cava Trifle

4.0 1 оценка

Подготовка 30 мин.

Общо 4ч. 30 мин.

8 portions

Съставки

Sloe Gin Jelly

gelatine leaves platinum grade
5
water plus extra cold for soaking
80 g
caster sugar
70 g
sloe gin
130 g

Cava Cream

whipping cream cold (see tip)
300 g
icing sugar
30 g
white sparkling wine (e.g. Cava, Prosecco)
170 g
lemon juice
10 g
caster sugar
30 g
egg yolks from medium eggs
3

Blackberry and Grape Coulis

frozen blackberries
60 g
seedless white grapes
70 g
caster sugar
70 g
lemon juice
20 g

Cava Meringue

egg white from medium egg
1
white sparkling wine (e.g. Cava, Prosecco)
40 g
caster sugar
100 g

Assembly

sponge fingers broken in pieces, plus extra crumbled for garnishing
6 - 8
seedless white grapes
190 g
fresh blackberries
60 g

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Натрий 44.1 mg

Протеин 5 g

Калории 1799 kJ / 430 kcal

Мазнини 16.2 g

Фибри 1.3 g

Наситените мазнини 9.1 g

Въглехидрати 64.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

140 Years: Celebrating with Bubbles 10 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Blueberry Frozen Yoghurt

5 мин.

Banana Pancake Bites

45 мин.

Avocado and Banana Ice Cream

6ч. 15 мин.

Vegan Brownies

2ч. 40 мин.

Pistachio and White Chocolate Cookies

50 мин.

Decadent Chocolate and Coconut Cups

1ч.

Strawberry Bavarois

6ч.

Sun-dried Tomato Pesto Lasagne

1ч. 25 мин.

Cinnamon Panna Cotta with Apple, Apricot and Ginger Compote

6ч. 30 мин.

Individual Vanilla Cakes with Raspberry Jam Topping

1ч.

Milk Tart

8ч. 45 мин.

Sliced Fruit Salad with Citrus Dressing (TM5)

30 мин.

Покажи всичко