Semi-freddo with marbled kiwi coulis

Semi-freddo with marbled kiwi coulis

4.8 10 оценки
Подготовка 15 мин.
Общо 4ч. 20 мин.
6 portions

Съставки

Kiwi coulis
  • kiwifruit (approx. 120 g), peeled
    2
  • caster sugar
    30 g
  • lemon juice
    ½ tsp
Semi-freddo
  • eggs separated
    2
  • caster sugar
    50 g
  • natural vanilla extract
    1 tsp
  • pouring (whipping) cream (see Tips)
    300 g
  • sea salt
    1 pinch

Трудност

средно


Хранене за 1 portion

Натрий 71.5 mg
Протеин 4 g
Калории 1084 kJ / 258 kcal
Мазнини 20 g
Фибри 1 g
Наситените мазнини 12 g
Въглехидрати 17.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко