Strawberry and watermelon cake with Vanilla cream (Nico Moretti)

Strawberry and watermelon cake with Vanilla cream (Nico Moretti)

4.6 10 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 3ч. 10 мин.

12 portions

Съставки

Almond dacquoise

caster sugar
250 g
almonds
190 g
egg whites
5

Watermelon layer

watermelon cut into slices and rind removed (approx. 5 mm thickness)
¼
caster sugar
1 tbsp

Vanilla cream

pouring (whipping) cream
600 g
caster sugar
60 g
natural vanilla extract
3 tsp

Assembly

strawberries cut into halves, to decorate
500 g
sugar
2 tsp
pistachios roughly chopped, to decorate
rose petals dried (optional)

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Натрий 39.1 mg

Протеин 6.5 g

Калории 1758.4 kJ / 420.3 kcal

Мазнини 26.7 g

Фибри 3.2 g

Наситените мазнини 12.1 g

Въглехидрати 42.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Chef favourites 57 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Ombré cake

4 Std.

Pumpkin and golden syrup pudding

1 Std. 10 Min

Marshmallow pops

25 Std. 40 Min

Honey poached pears with chocolate sauce and nut crumble

2 Std. 10 Min

Rhubarb crumble

45 Min

Steamed banana puddings with honey ginger crème anglaise

35 Min

Salted Chocolate Caramel Fudge

2 Std. 40 Min

Runny custard

15 Min

Raspberry soufflés

1 Std. 35 Min

Raw chocolate beetroot cake

2 Std. 15 Min

Koeksisters

1 Std.

Little sticky date puddings with salted toffee sauce

50 Min

Покажи всичко