Преминете към основното съдържание Търсене
Croquembouche, azaz fánktorony

Croquembouche, azaz fánktorony
5.0 1 оценка
Подготовка 30 мин.
Общо 3ч. 30 мин.
25 adag
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Krém
  • teljes tej
    455 g
  • vanília rúd hosszában elvágva, kikaparva, csak magvak
    ½
  • tojássárga
    6
  • kristálycukor
    140 g
  • kukorica keményítő
    30 g
  • só
    1 csipet
  • vaj, sózatlan
    1 ek
A fánkok
  • víz
    225 g
  • vaj, sózatlan darabokban
    130 g
  • só
    1 csipet
  • kristálycukor
    1 ek
  • búzaliszt
    200 g
  • tyúktojás, nagy
    5
Karamell
  • kristálycukor
    565 g
  • víz felosztva
    1050 g
  • citromlé
    1 tk
  • ecet
    55 g
  • málna díszítéshez
  • cukor gyöngy, bármilyen szín díszítéshez

Трудност

напреднали

Хранене за 1 adag

Натрий 25.2 mg
Протеин 2.6 g
Калории 936.4 kJ / 223.8 kcal
Мазнини 7.3 g
Фибри 0.3 g
Наситените мазнини 4 g
Въглехидрати 37.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Ünnepi fogások 10 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко
Piskóta torta

Piskóta torta

4.6(5)

1ч. 50 мин.

Sárgabarackos amaretti

Sárgabarackos amaretti

5.0(3)

40 мин.

Almás rétes

Almás rétes

Няма оценки

Karácsonyi pekándiós csiga

Karácsonyi pekándiós csiga

Няма оценки

Gluténmentes klasszikus lengyel torta

Gluténmentes klasszikus lengyel torta

Няма оценки

Klasszikus lengyel torta

Klasszikus lengyel torta

5.0(2)

2ч. 25 мин.

Pandan sifon torta

Pandan sifon torta

Няма оценки

Fudge csokoládétorta

Fudge csokoládétorta

Няма оценки

Molten csokoládétorta

Molten csokoládétorta

Няма оценки

Csokoládés lávapuding

Csokoládés lávapuding

Няма оценки

Szivárvány torta

Szivárvány torta

3.0(2)

2ч. 10 мин.

Tarte Tatin

Tarte Tatin

Няма оценки

 Покажи всичко