Semifreddo με φράουλες και μαρέγκες

Semifreddo με φράουλες και μαρέγκες

5.0 7 оценка
Подготовка 15 мин.
Общо 24ч. 15 мин.
10 μερίδες

Съставки

  • φράουλες καθαρισμένες και λίγες ακόμη για το γαρνίρισμα
    300 γρ.
  • ζάχαρη
    180 γρ.
  • ασπράδια αβγών
    3
  • θαλασσινό αλάτι
    1 πρέζα
  • κρόκους αβγών
    3
  • κρέμα γάλακτος, 35% λιπαρά
    600 γρ.
  • εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
    2 κ.γλ.
  • μαρέγκα (τραγανή) σε κομμάτια, σε μέγεθος μπουκιάς, και λίγη ακόμη για το γαρνίρισμα
    60 γρ.

Трудност

лесно


Хранене за 1 μερίδα

Натрий 80 mg
Протеин 5.1 g
Калории 1530.8 kJ / 365.9 kcal
Мазнини 24.8 g
Фибри 0.9 g
Наситените мазнини 14.6 g
Въглехидрати 31.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко