Potato, Pea and Onion Samosa

Potato, Pea and Onion Samosa

4.3 22 оценки

Подготовка 45 мин.

Общо 1ч. 35 мин.

24 pieces

Съставки

Samosa Pastry

plain flour plus extra for dusting
255 g
ghee
3 Tbsp
fine sea salt
1 pinch
water
120 g

Samosa Filling

potatoes peeled, diced (1 cm)
260 g
fine sea salt
1 pinch
water
1000 g
onions quartered (approx. 1 onion)
100 g
vegetable oil
15 g
cumin seeds
1 ¼ tsp
onion
20 g
frozen peas
50 g
frozen mixed vegetables
50 g
fresh green chillies deseeded if desired
2
garam masala
1 tsp
fresh root ginger peeled, cut into rounds (2 mm)
15 g
fresh coriander leaves
10 g

Finalisation

water for paper towels
vegetable oil for deep frying
plain flour for dusting

Трудност

средно

Хранене за 1 piece

Натрий 17.4 mg

Протеин 1.7 g

Калории 540.4 kJ / 129.2 kcal

Мазнини 8.7 g

Фибри 0.9 g

Наситените мазнини 1.9 g

Въглехидрати 11.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Ruby Bhogal 6 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Steamed Cabbage and Pork Dumplings

1ч. 35 мин.

Tikka Masala Wraps

40 мин.

Seafood and Cream Cheese Rolls

1ч. 20 мин.

Turkish Spiced Lamb Bites

1ч. 30 мин.

Date and Pecan Protein Balls

10 мин.

Multi-seed Cocoa Bars

50 мин.

Sun-dried Tomato and Rosemary Breadsticks - Bastoncini di pane con pomodori secchi e rosmarino

3ч. 45 мин.

Strawberry Leather

8ч. 25 мин.

Roasted Chickpeas

1ч.

Chocolate, Orange and Cinnamon Protein Bars

1ч. 20 мин.

High Protein Steamed Vanilla Muffins

40 мин.

High Protein Hot Pockets

50 мин.

Покажи всичко