Chocolate and strawberry domes

Chocolate and strawberry domes

4.5 19 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 51ч.

12 portions

Съставки

Strawberry inserts

gold strength gelatine leaf
1
cold water to soak
strawberries hulled
130 g
caster sugar
20 g

Chocolate mousse

gold strength gelatine leaves
2
cold water to soak
dark chocolate (70% cocoa) broken into small pieces
80 g
milk chocolate broken into small pieces
150 g
water
35 g
caster sugar
45 g
egg yolks
3
thickened cream (see Tips)
300 g

Chocolate coating

cocoa butter
130 g
dark chocolate (70% cocoa) broken into small pieces
100
fresh berries to serve (optional)
whipped cream to serve (optional)
fresh mint leaves only to decorate

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Натрий 31.9 mg

Протеин 6.3 g

Калории 2405.3 kJ / 574.9 kcal

Мазнини 45.3 g

Фибри 5.9 g

Наситените мазнини 26.7 g

Въглехидрати 36.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Sweet Christmas 25 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Steamed chocolate lava cakes

50 мин.

Chocolate ripple cheesecake towers

40 мин.

Malva pudding

50 мин.

Steamed orange puddings with almond milk ice cream

29ч. 30 мин.

Mini lemon curd tarts

2ч. 20 мин.

Mini apple crumble cakes

1ч. 15 мин.

Steamed orange and pomegranate sponge

1ч. 35 мин.

Pfeffernüsse (German spice biscuits)

2ч. 40 мин.

Classic chocolate fudge

3ч. 10 мин.

Chocolate ice cream

24ч. 20 мин.

Watermelon and chia yoghurt pops

5ч. 45 мин.

Koeksisters

1ч.

Покажи всичко