![法式奶油面包(Brioche) 法式奶油面包(Brioche)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1B3B6AC3-6818-40FA-ADD0-863A81B63E28/Derivates/6FF89894-5951-4899-AE84-A22BC490CFF3.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 20 克 牛奶
-
20
克 新鲜酵母, 剥碎
или 2 茶匙 干酵母粉 (8克) - 350 克 高筋面粉, 多备一些作手粉
- 4 颗 蛋
- 60 - 100 克 糖
- 1 茶匙 盐
- 170 克 黄油, 切小块,多备一些涂抹用
- 1 颗 蛋黄, 稍微打散,给面包上色用
- Хранене
- за 1 片
- Калории
- 836 kJ / 200 kcal
- Белтъци
- 5 g
- Въглехидрати
- 20 g
- Мазнини
- 11 g
- Фибри
- 1 g