Orange Shortbread and Chai Ice Cream Sandwiches

Orange Shortbread and Chai Ice Cream Sandwiches

5.0 2 оценка
Подготовка 40 мин.
Общо 9ч. 15 мин.
6 portions

Съставки

Chai Ice Cream
  • whole milk
    300 g
  • double cream
    300 g
  • caster sugar
    130 g
  • egg yolks from medium eggs
    4
  • assam tea leaves (approx. 3 tea bags)
    3 Tbsp
  • vanilla bean paste
    2 Tbsp
  • ground ginger
    1 tsp
  • stem ginger in syrup drained, cut in small pieces
    10 g
  • cardamom pods
    8
  • ground cloves
    ⅛ tsp
  • ground nutmeg
    ⅛ tsp
  • fine sea salt
    1 pinch
Shortbread Biscuits
  • unsalted butter softened, plus extra for greasing
    225 g
  • caster sugar
    110 g
  • vanilla bean paste
    1 tsp
  • orange extract
    1 tsp
  • oranges finely grated zest only
    2
  • plain flour plus extra for dusting
    225 g
  • cornflour
    100 g
  • chocolate chips
    100 g
  • fine sea salt
    1 pinch

Трудност

лесно


Хранене за 1 portion

Натрий 115.9 mg
Протеин 11 g
Калории 4107.3 kJ / 981.7 kcal
Мазнини 58.2 g
Фибри 3.7 g
Наситените мазнини 34.9 g
Въглехидрати 104.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко