Pere sous-vide cu sos de scorțișoară

Pere sous-vide cu sos de scorțișoară

Няма оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 2ч. 5 мин.

4 porții

Съставки

zahăr
120 g
extract natural de vanilie
1 linguriță
scorțișoară măcinată
1 ½ linguriță
pere, tip Williams (tari) descojite, tăiate în jumătăți și curățate de cotoare
4
apă (aprox.) (vezi recomandare), plus pentru a scufunda pungile
850 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă (de la jumătate de lămâie)
30 g
1 linguriță rasă vitamina C, Vitamina C in pudră
fulgi de migdale, prăjiți pentru servit

Трудност

средно

Хранене за 1 porție

Натрий 3 mg

Протеин 2 g

Калории 1024 kJ / 244 kcal

Мазнини 3 g

Фибри 5.6 g

Наситените мазнини 0.3 g

Въглехидрати 48 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Gătind sous-vide cu capac pentru cuțit 10 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Fondant de ciocolată (vulcan de ciocolată)

40 мин.

Lapte de pasăre

40 мин.

Mousse de ciocolată

3ч. 20 мин.

Găluște cu prune cu sos de vanilie

1ч. 50 мин.

Rulouri lipicioase

3ч. 45 мин.

Crêpes Suzette

35 мин.

Înghețată de fructe

5 мин.

Tort de ciocolată și alune de pădure cu fructe de pădure proaspete

45 мин.

Cremă caramel

5ч. 30 мин.

Sorbet de lămâie

8ч. 30 мин.

Înghețată cu zmeură, portocale și lapte bătut

10 мин.

Mascarpone cremos cu mere caramelizate

30 мин.

Покажи всичко