Pui cu orez și sos coreean barbecue

Pui cu orez și sos coreean barbecue

4.3 3 оценка
Подготовка 25 мин.
Общо 45 мин.
6 porții

Съставки

Pui cu orez
  • varză roșie tăiată în bucăți (5-6 cm)
    100 g
  • morcov (aprox. 100 g), tăiat bastonașe subțiri
    1
  • apă
    1000 g
  • orez cu bob lung, tip jasmine
    250 g
  • sare plus pentru asezonare
    1 linguriță
  • mușchiuleț de pui tăiat în fâșii (aprox. 2 cm lățime)
    500 g
  • ulei de susan
    2 lingurițe
  • piper negru măcinat pentru asezonare
Sos coreean pentru grătar
  • căței de usturoi
    2
  • chilli roșu, lung curățat de semințe, dacă preferați
    1
  • ghimbir proaspăt descojit
    3 cm
  • sos de soia
    40 g
  • oțet de orez
    50 g
  • apă
    60 g
  • zahăr brun închis, moale
    60 g
  • ouă bătute ușor
    2
  • sare pentru asezonare
    1 priză
  • piper negru măcinat pentru asezonare
    1 priză
Asamblare
  • germeni de fasole
    130 g
  • spanac tânăr, proaspăt
    50 g
  • coriandru proaspăt doar frunzele
    4 fire
  • cepe verzi doar părțile albe, tăiate în felii subțiri, pentru ornat
    2
  • semințe de susan negru pentru ornat
    1 linguriță

Трудност

лесно


Хранене за 1 porție

Натрий 923.5 mg
Протеин 25.9 g
Калории 1422.7 kJ / 338.7 kcal
Мазнини 5.4 g
Фибри 2.9 g
Наситените мазнини 1.4 g
Въглехидрати 45.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко