Himbeer-Kokos-Cupcakes

Himbeer-Kokos-Cupcakes

4.4 244 оценка

Подготовка 40 мин.

Общо 2ч. 20 мин.

12 Stück

Съставки

Muffins

Eier
2
Zucker
150 g
Butter weich, in Stücken
100 g
Kokosmilch
120 g
Kokosraspeln
50 g
Mehl
250 g
Backpulver
½ Pck.
Salz
1 Prise
Himbeeren frisch oder TK, aufgetaut
200 g

Topping

Milch
400 g
Eigelb
2
Zucker
50 g
Salz
1 Prise
Speisestärke
30 g
Vanilleschote nur das Mark
½
Butter Zimmertemperatur, in Stücken
200 g

Трудност

средно

Хранене за 1 Stück

Протеин 6 g

Калории 1800 kJ / 431 kcal

Мазнини 29 g

Фибри 2 g

Въглехидрати 37 g

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