Cauliflower Cheese Bites with Sour Cream Dip

Cauliflower Cheese Bites with Sour Cream Dip

3.4 25 оценки
Подготовка 40 мин.
Общо 4ч. 15 мин.
30 pieces

Съставки

Cauliflower Cheese Bites
  • bread torn in pieces
    125 g
  • Cheddar cheese cut in pieces (2 cm)
    120 g
  • mozzarella cut in pieces (2 cm)
    80 g
  • fresh parsley (по избор) leaves only
    4 sprigs
  • cauliflower cut in small florets and stalk cut in pieces
    200 g
  • potatoes peeled, cut in pieces (2 cm)
    150 g
  • garlic clove
    1
  • shallots halved
    40 g
  • unsalted butter diced
    40 g
  • plain flour plus extra for dusting
    110 g
  • mustard powder
    ½ tsp
  • salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    2 pinches
  • milk
    240 g
  • medium eggs
    2
Sour Cream Dip
  • unsalted butter diced
    20 g
  • garlic cloves to taste
    1 - 2
  • sour cream
    125 g

Трудност

средно


Хранене за 1 piece

Натрий 116.7 mg
Протеин 3.5 g
Калории 371.3 kJ / 88.7 kcal
Мазнини 5.2 g
Фибри 0.6 g
Наситените мазнини 3 g
Въглехидрати 7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко