Kommenbrød af rug

Kommenbrød af rug

Няма оценки

Подготовка 25 мин.

Общо 18ч. 20 мин.

12 skiver

Съставки

Rugstarter

filtreret vand
100 g
rugmel
100 g
surdejsstarter (se tip)
100 g

Kommendej

ekstra jomfruolivenolie til smøring
filtreret vand
350 g
fuldkornsmel plus ekstra til drys
500 g
bagehvedemel
50 g
kommenfrø efter smag
1 - 2 tsk
salt
2 tsk
isterninger (ca. 10)

Трудност

напреднали

Хранене за 1 skive

Натрий 373.6 mg

Протеин 7 g

Калории 810 kJ / 192.9 kcal

Мазнини 1.5 g

Фибри 7.1 g

Наситените мазнини 0.2 g

Въглехидрати 34.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Det ukrainske køkken 8 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Blomsterbrød

Blomsterbrød

1ч. 5 мин.

Æblehorn

Æblehorn

Няма оценки

Hytteostbrød

Hytteostbrød

Няма оценки

Kanelvafler

Kanelvafler

Няма оценки

Bao med pulled kejserhat i BBQ-sauce

Bao med pulled kejserhat i BBQ-sauce

Няма оценки

Ciabatta

Ciabatta

Няма оценки

Lyserøde bagels med kylling, avocado og grønt

Lyserøde bagels med kylling, avocado og grønt

Няма оценки

Glutenfrit kartoffelbrød

Glutenfrit kartoffelbrød

Няма оценки

Glutenfrit toastbrød

Glutenfrit toastbrød

Няма оценки

Glutenfrit briochebrød

Glutenfrit briochebrød

Няма оценки

Brød af boghvede, chia og kerner

Brød af boghvede, chia og kerner

Няма оценки

Nem brioche

Nem brioche

Няма оценки

Покажи всичко