Caramel Éclairs

Caramel Éclairs

Няма оценки

Подготовка 45 мин.

Общо 2ч. 25 мин.

12 potongan

Съставки

Choux Pastry

air
140 g
mentega tawar potong kecil-kecil
70 g
gula
2 sdt
garam
⅛ sdt
tepung terigu
110 g
telur besar
3

Saus Karamel

gula
255 g
whipping cream, 30-40% lemak dibagi
200 g
air dibagi
1030 g
mentega tawar dingin, potong kecil-kecil
30 g
sari lemon
1 sdt
mentega tawar potong-potong
15 g
cuka
1 sdm

Krim Pastri

buah vanila
1
1 ½ sdt pasta vanila
susu full cream
500 g
telur besar
3
gula
100 g
maizena
40 g

Трудност

средно

Хранене за 1 potongan

Натрий 102.2 mg

Протеин 7.3 g

Калории 1524.7 kJ / 364.4 kcal

Мазнини 18.6 g

Фибри 0.5 g

Наситените мазнини 10.5 g

Въглехидрати 42.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Tahapan Gula TM6 10 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Es Krim Pistachio Tanpa Telur

8h 20min

Kue Bulan Susu Kacang Cannelini

5h

Kue Bulan Ubi Osmanthus

Pas d’évaluation

Kue Bulan Es Krim Stroberi Vanilla

2h 30min

Kue Bulan Es Krim Matcha Coklat

2h 30min

Kue Bulan Custard Matcha

2h 50min

Kue Bulan Ubi Ungu Susu

Pas d’évaluation

Kue Bulan Labu Isi Mangga dan Krim Keju

Pas d’évaluation

Kue Bulan Talas & Ubi Ungu

Pas d’évaluation

Kue Bulan Kristal

Pas d’évaluation

Jelly Kelapa

3h 15min

Bubur Jagung

30min

Покажи всичко