Sos berneński

Sos berneński

5.0 1 оценка
Подготовка 10 мин.
Общо 15 мин.
12 porcji

Съставки

  • 75 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
  • 1 ½ gałązki estragonu, świeżego tylko liście
  • 75 g białego wina, wytrawnego
  • 1 ½ łyżki białego octu winnego
  • 300 g masła pokrojonego na kawałki
  • 6 żółtek
  • 1 ¼ - 1 ½ łyżeczki soli
  • 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego

Трудност

лесно


Хранене за 1 porcję

Натрий 273.7 mg
Протеин 1.5 g
Калории 885.4 kJ / 211.6 kcal
Мазнини 22.1 g
Фибри 0.2 g
Наситените мазнини 13.5 g
Въглехидрати 1.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко