Croquembouche met sinaasappel custard en donkere chocolade

Croquembouche met sinaasappel custard en donkere chocolade

Няма оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 10ч.

16 porties

Съставки

Soezendeeg

water
300 g
boter in stukken
160 g
zout
½ tl
suiker
20 g
bloem
240 g
eieren (± 6 middelgrote eieren)
350 g

Sinaasappel custard

suiker
140 g
sinaasappelschil (van ± 2 sinaasappels)
2 el
volle melk
1000 g
maïzena (zetmeel)
100 g
eieren
4
eierdooiers
4
natuurlijk vanille-extract
2 tl

Donkere chocolade

pure chocolade in stukken
500 g

Opbouw

poedersuiker
50 g

Трудност

средно

Хранене за 1 portie

Натрий 1461.1 mg

Протеин 127 g

Калории 7574.8 kJ / 1810.4 kcal

Мазнини 115.1 g

Фибри 4.3 g

Наситените мазнини 43.9 g

Въглехидрати 56.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Feestelijk Buffet 12 Рецепти
Бенелюкс (Белгия, Нидерландия, Люксембург)

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Rabarberijs

36ч. 25 мин.

Ananas Dessert met Meringue

25 мин.

Citroenijs

8ч. 30 мин.

Oliebollen

1ч. 45 мин.

Gecondenseerde melkdrank Dalgona-koffie

10 мин.

Witte chocoladecreme met mangosaus (vegan)

2ч. 40 мин.

Diepgevroren yoghurthapjes met aardbei en perzik

Няма оценки

Snel vruchtenijs

10 мин.

Karamelpudding

1ч.

Yoghurt met rode vruchten

12ч. 20 мин.

Regenboogijsjes

Няма оценки

Regenboog-yoghurtparfait

Няма оценки

Покажи всичко