Éclaires com creme de caramelo e cobertura de café

Éclaires com creme de caramelo e cobertura de café

5.0 2 оценки
Подготовка 30 мин.
Общо 2ч.
25 unidades

Съставки

Extrato de café e caramelo
  • açúcar
    300 g
  • água
    1030 g
  • sumo de limão
    1 c. chá de
  • café expresso quente
    60 g
  • vinagre
    1 c. sopa de
Recheio
  • leite gordo
    750 g
  • gemas de ovo
    6
  • amido de milho
    25 g
  • farinha
    25 g
Éclaires
  • água
    100 g
  • leite
    100 g
  • manteiga em pedaços
    100 g
  • sal
    1 pitada de
  • farinha
    100 g
  • ovos batidos
    4
Cobertura
  • chocolate branco partido em pedaços
    200 g
  • natas
    50 g

Трудност

напреднали


Хранене за 1 unidade

Натрий 42.7 mg
Протеин 3.6 g
Калории 787.9 kJ / 188.3 kcal
Мазнини 9.3 g
Фибри 0.2 g
Наситените мазнини 5.3 g
Въглехидрати 23.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко