Éclaires com creme de caramelo e cobertura de café

Éclaires com creme de caramelo e cobertura de café

5.0 2 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 2ч.

25 unidades

Съставки

Extrato de café e caramelo

açúcar
300 g
água
1030 g
sumo de limão
1 c. chá de
café expresso quente
60 g
vinagre
1 c. sopa de

Recheio

leite gordo
750 g
gemas de ovo
6
amido de milho
25 g
farinha
25 g

Éclaires

água
100 g
leite
100 g
manteiga em pedaços
100 g
sal
1 pitada de
farinha
100 g
ovos batidos
4

Cobertura

chocolate branco partido em pedaços
200 g
natas
50 g

Трудност

напреднали

Хранене за 1 unidade

Натрий 42.7 mg

Протеин 3.6 g

Калории 787.9 kJ / 188.3 kcal

Мазнини 9.3 g

Фибри 0.2 g

Наситените мазнини 5.3 g

Въглехидрати 23.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

À volta da mesa na Páscoa 12 Рецепти
Португалия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Bolo de amêndoa e limão sem glúten

50 мин.

Bolachas de cereais e maçã

50 мин.

Quadrados de frutos secos

1ч. 20 мин.

Crocante de manteiga de amendoim

55 мин.

Bolo arco-íris

1ч.

Bolachas de menta

1ч. 20 мин.

Bolinho de chuva

30 мин.

Brioche com creme de chocolate e avelã

2ч.

Queijinhos de figo

1ч.

Mini cupcakes com cobertura de mascarpone e cacau

45 мин.

Red velvet com gelado

9ч.

Bolo de coco

5ч. 20 мин.

Покажи всичко