Bolo-rei escangalhado

Bolo-rei escangalhado

4.7 59 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 6ч.

12 doses

Съставки

P/ hidratar

sultanas
50 g
vinho do Porto
50 g

Massa

manteiga bem fria, cortada em pedaços pequenos
150 g
leite
15 g
fermento de padeiro fresco
20 g
farinha tipo 55
350 g
ovos
4
rum
15 g
15 g aguardente
açúcar
40 g
sal
1 c. chá de
água
1000 g
vinagre
50 g

Ovos-moles

água
1070 g
açúcar
190 g
gemas de ovo
8
vinagre
50 g

Montagem

Farinha tipo 55 q.b. p/ polvilhar
noz cortada grosseiramente
30 g
amêndoa torrada cortada grosseiramente
30 g
doce de chila
250 g
gema de ovo batida
1
pinhões
30 g
30 g amêndoa em palitos

Трудност

средно

Хранене за 1 dose

Натрий 249.7 mg

Протеин 8.7 g

Калории 1919.8 kJ / 458.8 kcal

Мазнини 19.3 g

Фибри 2.2 g

Наситените мазнини 8.3 g

Въглехидрати 62.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Família Amaral 17 Рецепти
Португалия

Feliz Natal 16 Рецепти
Португалия

Top TM6 - Receitas à Volta do Mundo 11 Рецепти
Португалия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Coroa de espelta

4 h

Tabuleiro doce

50 min

Bolo podre

55 min

Bolachas de cereais e maçã

50 min

Bolinhos de figo e canela

25 min

Bolo de fubá

50 min

Bolo de amêndoa e limão sem glúten

50 min

Bolo de manteiga

45 min

Tarteletes de morango

1 h 15 min

Cheesecake Brulée

10 h

Quiche de frango com abóbora

1 h 30 min

Mini-queques de cenoura, noz e canela

35 min

Покажи всичко