Lievito madre con farina di segale

Lievito madre con farina di segale

4.5 8 оценка

Подготовка 20 мин.

Общо 96ч. 20 мин.

550 g

Съставки

100 g di chicchi di segale
150 g di farina di segale
300 g di acqua (circa 35°C)
5000 g di acqua
150 g di succo di limone

Трудност

средно

Хранене за 100 g

Протеин 4 g

Калории 587 kJ / 158 kcal

Мазнини 1 g

Фибри 5 g

Въглехидрати 29 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

I tuoi lievitati con Bimby® 50 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Panna vegetale liquida

Panna vegetale liquida

10 мин.

Crêpes senza uova

Crêpes senza uova

1ч. 35 мин.

Pancakes

Pancakes

45 мин.

Crêpes al cacao

Crêpes al cacao

1ч. 20 мин.

Crêpes (senza glutine)

Crêpes (senza glutine)

50 мин.

Pasta choux (senza glutine)

Pasta choux (senza glutine)

1ч. 20 мин.

Pasta sfoglia (senza glutine)

Pasta sfoglia (senza glutine)

1ч. 50 мин.

Pasta all'uovo (senza glutine)

Pasta all'uovo (senza glutine)

1ч. 15 мин.

Pasta per pane veloce (senza glutine)

Pasta per pane veloce (senza glutine)

1ч. 40 мин.

Mix di farina integrale (senza glutine)

Mix di farina integrale (senza glutine)

10 мин.

Pasta per pizza (senza glutine)

Pasta per pizza (senza glutine)

2ч. 10 мин.

Mix di farine per impasti salati (senza glutine)

Mix di farine per impasti salati (senza glutine)

10 мин.

Покажи всичко