Caramel Sous-Vide Pineapple

Caramel Sous-Vide Pineapple

4.6 11 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 1ч. 30 мин.

12 pieces

Съставки

pineapple, fresh (approx. 700 g)
1
liquid caramel divided
450 g
star anise divided
2
pink peppercorns divided
20
water to fully submerge bags (not higher than the max fill level)
lemon juice
30 g
ice cream, any type or coconut sorbet, to serve
pistachios, unsalted to garnish
fresh mint leaves to garnish
6

Трудност

лесно

Хранене за 2 pieces

Натрий 185.7 mg

Протеин 4.5 g

Калории 1539 kJ / 367.8 kcal

Мазнини 6.4 g

Фибри 2.5 g

Наситените мазнини 1.9 g

Въглехидрати 78.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Pineapple Passion 18 Рецепти
Канада

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Lemon Glazed Blueberry Muffins

50 мин.

Apple Mousse Crumble with Rosemary Ice Cream (Matthew Kenney) Metric

10ч. 55 мин.

Chocolate Ice Cream

12ч.

Pineapple Cheese Braid

3ч. 30 мин.

Frozen fruit sorbet

5 мин.

Berry Mousse

4ч. 50 мин.

Whole Orange Bundt Cake

1ч. 25 мин.

Skillet Chocolate Chip Cookie

40 мин.

Floating Islands

40 мин.

Flan Pudding

3ч.

Strawberry Ice (Korean-Inspired)

8ч. 5 мин.

Basque Burnt Cheesecake

3ч. 10 мин.

Покажи всичко