Устройства и аксесоари
Беарнский соус
Подготовка 10 мин.
Общо 15 мин.
1 Полный рецепт
Съставки
-
лука-шалота нарезанного половинками50 г
-
свежего тархуна только листья1 веточка
-
сухого белого вина50 г
-
белого винного уксуса предпочтительно настоянного на листьях эстрагона1 ст.л.
-
сливочного масла нарезанного кусочками200 г
-
яичных желтка4
-
соли1 ч.л.
-
молотого черного перца1 щепотка
Трудност
лесно
Хранене за 1 Полный рецепт
Протеин
15 g
Калории
7666 kJ /
1833 kcal
Мазнини
192 g
Фибри
0.9 g
Въглехидрати
2 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Кулинарная книга базовых рецептов
133 Рецепти
Международен
Международен