Устройства и аксесоари
Тази рецепта е предназначена за специфично устройство и комбинация от аксесоари. Без тази необходима настройка не можем да гарантираме успешен резултат.
Thermomix® TM7
Съвместим
Thermomix® TM6
Съвместим
Orange Caramel Choux Puffs
Подготовка 40 мин.
Общо 1ч. 20 мин.
24 pieces
Съставки
Choux Buns
-
water150 g
-
unsalted butter diced75 g
-
fine sea salt1 pinch
-
plain flourstrong white bread flour100 g
-
medium egg beaten1
Crème Pâtissière
-
whole milk150 g
-
caster sugar50 g
-
egg yolk from medium egg1
-
orange finely grated zest only1
-
cornflour25 g
-
natural vanilla extract½ tsp
-
double cream100 g
-
medium egg1
Caramel Sauce
-
light brown sugar140 g
-
double cream200 g
-
lemon juice1 tsp
-
unsalted butter cold and as much as possible in one piece (6 cm x 4 cm x 1 cm)30 g
-
fine sea salt1 pinch
Finalisation
-
icing sugar for dusting
Трудност
средно
Хранене за 1 piece
Натрий
37.1 mg
Протеин
2.8 g
Калории
624.7 kJ /
149.3 kcal
Мазнини
9.8 g
Фибри
0.3 g
Наситените мазнини
5.7 g
Въглехидрати
13.1 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Irish Cooking
8 Рецепти
Великобритания и Ирландия
Великобритания и Ирландия
Можете да харесате също и ...
Покажи всичко
Pineapple Upside Down Cake with Custard
1ч.
Apple and Cinnamon Swirled Bread
1ч. 50 мин.
Banana Pancake Bites
45 мин.
Irish Cream and Pistachio Fudge
4ч. 25 мин.
Rhubarb Ice Cream
36ч. 25 мин.
Lemon Curry Lava Cakes
3ч.
Chilled Chocolate Orange Tart
6ч. 25 мин.
Mince Pie Ice Cream Sandwich
16ч.
Gluten-free Butter Biscuits
1ч.
Frangipane Cake
1ч. 45 мин.
Chocolate Macarons
25ч. 30 мин.
Sticky Toffee Puddings
1ч.