Gulab jamun (Jumbo)

Gulab jamun (Jumbo)

4.6 11 оценки
Подготовка 1ч.
Общо 1ч. 30 мин.
34 pieces

Съставки

Dough
  • condensed milk
    390 g
  • milk
    50 g
  • ghee
    50 g
  • ground cardamom
    2 tsp
  • ground nutmeg
    1 tsp
  • sea salt
    1 pinch
  • semolina
    80 g
  • baking powder
    3 tsp
  • plain flour plus extra to dust
    360 g
Syrup
  • white sugar
    400 g
  • water
    260 g
  • rose essence
    2 tsp
  • natural yellow food colouring
    1 tsp
Assembly
  • desiccated coconut
    100 g
  • vegetable oil to deep fry
    1000 - 1200 g

Трудност

лесно


Хранене за 1 piece

Натрий 45.9 mg
Протеин 2.5 g
Калории 766.5 kJ / 182.5 kcal
Мазнини 7.1 g
Фибри 0.8 g
Наситените мазнини 3.7 g
Въглехидрати 27.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко