Устройства и аксесоари
Helado de gorgonzola con peras salteadas y nueces tostadas TM6
Подготовка 5 мин.
Общо 14ч. 15 мин.
6 porción
Съставки
-
180 g de azúcar
-
4 yemas de huevo
-
150 g de queso Gorgonzola en trozos
-
420 g de leche
-
200 g de crema para batir (30-40% grasa)
-
2 - 3 pizcas de sal fina
-
20 g de ghee, mantequilla clarificada20 g de mantequilla clarificada
-
400 g de pera sin semillas, en trozos (3.5 cm)
-
20 - 30 g de brandy
-
2 - 3 pizcas de cardamomo en polvo
-
2 - 3 pizcas de pimienta gorda (по избор) molida
-
100 g de nueces (по избор) tostadas
Трудност
лесно
Хранене за 1 porción
Натрий
383.8 mg
Протеин
10 g
Калории
1949.7 kJ /
466 kcal
Мазнини
27.6 g
Фибри
2.1 g
Наситените мазнини
16.6 g
Въглехидрати
45.4 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
HELADOS
10 Рецепти
Мексико
Мексико
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоPonchkes (Suffganiot)
2ч.
Árboles de navidad de galleta
45 мин.
Pay de manzana casero
2ч. 20 мин.
Helado de plátano y zarzamoras
10 мин.
Helado mantecado de matcha
4ч. 20 мин.
Helado de queso de cabra con sirope de cerveza
4ч. 45 мин.
Bolitas de Chocolate Dubai
Няма оценки
Tiramisú de Chocolate Dubai
Няма оценки
Crepas de Chocolate Dubai
Няма оценки
Enjambres de Chocolate Dubai
Няма оценки
Crème Brûlée de pistache
3ч. 20 мин.
Mini volcanes de pistache
30 мин.