Seitan-Grundrezept

Seitan-Grundrezept

2.7 122 оценки

Подготовка 40 мин.

Общо 48ч.

8 Portionen

Съставки

Seitan

Mehl
1000 g
Wasser davon 2650 g lauwarm und 1150 g kalt
3800 g

Sud und Fertigstellung

Zwiebeln halbiert
2
Knoblauchzehen
3
Öl
20 g
Tomatenmark
30 g
Wasser
1000 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht vegan
3 geh. TL
3 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
Pfeffer
½ TL
Paprika rosenscharf
1 geh. TL
Sojasauce
20 g

Трудност

средно

Хранене за 1 Portion

Натрий 173 mg

Протеин 14 g

Калории 2073 kJ / 495 kcal

Мазнини 4 g

Фибри 4.2 g

Наситените мазнини 0 g

Въглехидрати 99 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

THERMOMIX® Magazin 1/2022 42 Рецепти
Германия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Sauce Béarnaise

20min.

Jerusalem-Gewürzmischung

5min.

Kokosbutter

5min.

Bombardino (alkoholfrei)

Žádné hodnocení

Thüringer Klöße

Žádné hodnocení

Rotkohl-Gewürzmischung

5min.

Paprika-Chili-Salz

12hod.

Labneh (Joghurtcreme)

24hod.

Thai-Pesto

20min.

Purple Pesto mit Rotkohl, Himbeeren und Pecorino

10min.

Kürbis-Pesto

30min.

Milchkefir (Grundrezept)

48hod.

Покажи всичко