Pastelito de chocolate (Black Diamond)

Pastelito de chocolate (Black Diamond)

2.3 207 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 2ч.

8 porciones

Съставки

mantequilla sin sal para engrasar
cocoa en polvo para espolvorear
150 g de azúcar
30 g de cocoa en polvo
40 g de harina de trigo
80 g de harina de almendra
2 g de polvo para hornear
1 cdita de sal
100 g de mantequilla
1 cda de café soluble disuelto en 1 cda de agua a temperatura ambiente
210 g de claras de huevo

Ganache de chocolate blanco 

180 g de chocolate blanco
120 g de crema para batir (30-40% grasa)
50 g de mantequilla

Ganache y cobertura de chocolate amargo

180 g de chocolate amargo
120 g de crema para batir (30-40% grasa)
50 g de mantequilla

Трудност

средно

Хранене за 1 porción

Натрий 394.3 mg

Протеин 10.3 g

Калории 2977 kJ / 711.5 kcal

Мазнини 53.8 g

Фибри 5.1 g

Наситените мазнини 30.3 g

Въглехидрати 51.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

BLACK DIAMOND CLUB 24 Рецепти
Мексико

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pan de queso brasileño sin gluten

1ч. 10 мин.

Delicia de chocolate

25 мин.

Panqué de matcha

2ч.

Bizcocho de compota de manzana

2ч. 20 мин.

Bizcocho de chocolate

1ч. 40 мин.

Pastel de chocolate

45 мин.

Panqué de nuez glaseado

1ч. 30 мин.

Pan de elote

2ч.

Galletas crujientes de chocolate

1ч. 15 мин.

Mostachón de frutos rojos

1ч. 30 мин.

Tarta de hojaldre con crema pastelera y kiwi

2ч. 30 мин.

Tatin de pera

45 мин.

Покажи всичко