Gelado de gorgonzola com pera salteada e noz tostada

Gelado de gorgonzola com pera salteada e noz tostada

5.0 3 оценки

Подготовка 5 мин.

Общо 18ч. 15 мин.

6 doses

Съставки

açúcar
180 g
gemas de ovo
4
queijo Gorgonzola amanteigado cortado em pedaços
150 g
leite
420 g
natas, min. 30% de gordura
200 g
sal
2 - 3 pitadas de
manteiga ghee
20 g
pera (Corella, Williams, etc.), cortada em pedaços (3,5 cm aprox.)
400 g
brandy
20 - 30 g
cardamomo em pó
2 - 3 pitadas de
pimenta da Jamaica em pó (по избор)
2 - 3 pitadas de
Noz (по избор) torrada e picada, q.b. p/ guarnecer

Трудност

лесно

Хранене за 1 dose

Натрий 383.8 mg

Протеин 10 g

Калории 1949.7 kJ / 466 kcal

Мазнини 27.6 g

Фибри 2.1 g

Наситените мазнини 16.6 g

Въглехидрати 45.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Gelados 20 Рецепти
Португалия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Bombons de morango

35 мин.

Éclairs de chocolate

2ч.

Sorvete de fruta

10 мин.

Gelado de morango

5 мин.

Gelado de nata

8ч.

Gelado de chocolate

12ч.

Espuma de frutos silvestres

10 мин.

Gelado de morango e iogurte

15 мин.

Pudim flan

3ч.

Gelado de morango e leite condensado

5 мин.

Crumble de maçã e framboesa

1ч. 20 мин.

Amêndoas de chocolate de leite e café

30 мин.

Покажи всичко