Gelado de gorgonzola com pera salteada e noz tostada

Gelado de gorgonzola com pera salteada e noz tostada

5.0 3 оценка

Подготовка 5 мин.

Общо 18ч. 15 мин.

6 doses

Съставки

açúcar
180 g
gemas de ovo
4
queijo Gorgonzola amanteigado cortado em pedaços
150 g
leite
420 g
natas, min. 30% de gordura
200 g
sal
2 - 3 pitadas de
manteiga ghee
20 g
pera (Corella, Williams, etc.), cortada em pedaços (3,5 cm aprox.)
400 g
brandy
20 - 30 g
cardamomo em pó
2 - 3 pitadas de
pimenta da Jamaica em pó (по избор)
2 - 3 pitadas de
Noz (по избор) torrada e picada, q.b. p/ guarnecer

Трудност

лесно

Хранене за 1 dose

Натрий 383.8 mg

Протеин 10 g

Калории 1949.7 kJ / 466 kcal

Мазнини 27.6 g

Фибри 2.1 g

Наситените мазнини 16.6 g

Въглехидрати 45.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Gelados 20 Рецепти
Португалия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Tarte de nata

Tarte de nata

8ч.

Fudge de caramelo

Fudge de caramelo

5ч. 15 мин.

Bolo com pera bêbeda

Bolo com pera bêbeda

26ч. 30 мин.

Mousse de maçã

Mousse de maçã

8ч. 20 мин.

Sericaia

Sericaia

1ч. 30 мин.

Tarte de chocolate e avelã

Tarte de chocolate e avelã

1ч. 10 мин.

Palha italiana

Palha italiana

2ч.

Tarte de chocolate e natas

Tarte de chocolate e natas

12ч. 20 мин.

Tarte speculoos

Tarte speculoos

3ч.

Posset de laranja e chocolate

Posset de laranja e chocolate

5ч. 40 мин.

Tigelada familiar

Tigelada familiar

1ч. 10 мин.

Puré de fruta com iogurte e cereais

Puré de fruta com iogurte e cereais

45 мин.

Покажи всичко