Shortbread caramel au beurre salé

Shortbread caramel au beurre salé

3.4 5 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 2ч. 25 мин.

36 parts

Съставки

Le sablé

65 g de sucre
200 g de farine de blé
170 g de beurre en morceaux

Le caramel salé

250 g de sucre
1030 g d'eau
100 g de beurre en morceaux
1 c. à café de jus de citron (voir conseil)
80 g de crème liquide 30-40% M.G.
¼ - ½ c. à café de sel
1 c. à soupe de vinaigre
200 g de chocolat fondant en morceaux

Трудност

средно

Хранене за 1 part

Протеин 1 g

Калории 624 kJ / 149 kcal

Мазнини 9 g

Фибри 0.8 g

Въглехидрати 15 g

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