Frozen strawberry mousse with cream cheese topping

Frozen strawberry mousse with cream cheese topping

3.4 5 оценка

Подготовка 10 мин.

Общо 1ч. 10 мин.

4 portions

Съставки

White balsamic reduction

lemon zest only, no white pith
1
white balsamic vinegar
500 g
dry sherry
50 g
raw sugar
80 g
dried bay leaves
2
whole white peppercorns
8
fresh thyme leaves only
6 sprigs
spring onion/shallot trimmed and cut into halves
1

Frozen strawberry mousse

frozen strawberries
100 g
fresh mint leaves plus extra to garnish
4
ground black pepper
1 - 2 pinches
egg white
1
natural yoghurt
20 g

Cream cheese frosting

natural yoghurt
50 g
pure maple syrup to taste
2 tbsp
cream cheese
100 g
fresh strawberries diced, to serve

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 5 g

Калории 643 kJ / 153 kcal

Мазнини 8.8 g

Фибри 1 g

Въглехидрати 13 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Cooking for Me and You 70 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Birthday present cake

4ч.

Triple treat ice cream cake

16ч. 45 мин.

Avocado coconut ice cream

12ч. 10 мин.

Pistachio and chocolate kataifi slice

12ч. 45 мин.

Almond biscotti

1ч. 10 мин.

Healthy chocolate mousse

10 мин.

Galaktoboureko

1ч. 35 мин.

Hedgehog honeycomb slice

2ч. 35 мин.

Raw chocolate beetroot cake

2ч. 15 мин.

Pineapple lime sorbet

3ч. 10 мин.

Little pots of chocolate créme

1ч. 15 мин.

Floating islands

1ч.

Покажи всичко