Frozen strawberry mousse with cream cheese topping

Frozen strawberry mousse with cream cheese topping

3.4 5 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 1ч. 10 мин.

4 portions

Съставки

White balsamic reduction

lemon zest only, no white pith
1
white balsamic vinegar
500 g
dry sherry
50 g
raw sugar
80 g
dried bay leaves
2
whole white peppercorns
8
fresh thyme leaves only
6 sprigs
spring onion/shallot trimmed and cut into halves
1

Frozen strawberry mousse

frozen strawberries
100 g
fresh mint leaves plus extra to garnish
4
ground black pepper
1 - 2 pinches
egg white
1
natural yoghurt
20 g

Cream cheese frosting

natural yoghurt
50 g
pure maple syrup to taste
2 tbsp
cream cheese
100 g
fresh strawberries diced, to serve

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 5 g

Калории 643 kJ / 153 kcal

Мазнини 8.8 g

Фибри 1 g

Въглехидрати 13 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Cooking for Me and You 70 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Mango and turmeric sorbet

10 min

Steamed white chocolate cheesecake

25 godz. 20 min

White chocolate and raspberry pots with lime macadamia shortbread

1 godz. 40 min

Steamed chocolate sponges

40 min

Raw chocolate snaps

1 godz. 5 min

Raw lamington slice (Skinnymixers)

1 godz.

Dubai pistachio tiramisu

8 godz.

Little pots of chocolate créme

1 godz. 15 min

Floating islands

1 godz.

Salame di cioccolato (chocolate salami)

3 godz. 10 min

Summer ice cream cake

4 godz. 50 min

Haupia Pie

3 godz.

Покажи всичко