Apfelgelee aus ganzen Äpfeln

Apfelgelee aus ganzen Äpfeln

3.5 32 оценки

Подготовка 25 мин.

Общо 4ч.

4 Schraubgläser

Съставки

Äpfel säuerlich (z. B. Elstar oder Wellant), mit Kernen, in Stücken (3 cm)
1100 g
Zitrone unbehandelt, ½ TL Schale fein abgerieben, Saft ausgepresst
1
Wasser
400 g
Gelierzucker 2:1
250 g
neutrales Pflanzenfett (z. B. Sonnenblumenöl oder Kokosfett), siehe Tipp
1 TL
Zimtstange
½
Sternanis
2
Calvados (по избор)
30 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 Schraubglas

Натрий 8 mg

Протеин 1 g

Калории 1702 kJ / 407 kcal

Мазнини 1 g

Фибри 7 g

Наситените мазнини 0 g

Въглехидрати 102 g

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