Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
Molho de caramelo
-
250
g açúcar
или 250 g açúcar amarelo - 210 g natas, min. 30% de gordura
- 1030 g água
- 1 c. chá de sumo de limão
- 30 g manteiga, fria e tanto quanto possível numa só peça (60×40×10 mm aprox.)
- 1 c. sopa de vinagre
Base
- 250 g farinha tipo 55, mais q.b. p/ polvilhar
- 140 g manteiga cortada em pedaços, mais q.b. p/ untar
- 100 g açúcar
- 1 ovo
Chantilly
- 50 g açúcar
- 1 vagem de baunilha, só as sementes
- 300 g natas, min. 30% de gordura, bem frias
- Хранене
- за 1 dose
- Калории
- 1869 kJ / 446 kcal
- Белтъци
- 4 g
- Въглехидрати
- 50 g
- Мазнини
- 26 g
- Наситените мазнини
- 15 g
- Фибри
- 0.8 g
- Натрий
- 22 mg
В колекции
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоTarta de queso "La Viña"
2 godz.
Tarte de noz
40 Min
Queques de baunilha com pepitas de chocolate
55 dk
Colchão de noiva
1ωρ. 10 λεπτ.
Pavlova de framboesa
5h 30min
Waffles com mel e frutos secos
40 Min
Bolo de maçã e caramelo
1ωρ. 15 λεπτ.
Bolo base
1h 50min
Bolo de chocolate sem glúten
45 Min
Bolo de frutos secos
1sa 20 dk
Queijadas de requeijão
30min
Caracóis de canela
3h 35min