Търсене
Antonio Bachour: Chocolate Passion Fruit Bonbons (Metric)

Antonio Bachour: Chocolate Passion Fruit Bonbons (Metric)
5.0 1 оценка
Подготовка 30 мин.
Общо 17ч. 20 мин.
21 pieces
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Preparing the Molds with Red Cocoa Butter
  • cocoa butter red
    60 g
Passion Fruit Ganache
  • passion fruit purée
    60 g
  • glucose syrup (see Tip)
    30 g
  • Valrhona chocolate discs, Jivara milk chocolate 40% (see Tip)
    115 g
    115 g milk chocolate, 40%, high quality chips or chunks
Chocolate Shell
  • Valrhona chocolate discs, Jivara milk chocolate 40%, divided (see Tip)
    300 g
    300 g milk chocolate, 40%, high quality chips or chunks, divided
Finishing the Chocolate Shell
  • Valrhona chocolate discs, Jivara milk chocolate 40%, divided (see Tip)
    185 g
    185 g milk chocolate, 40%, high quality chips or chunks, divided

Трудност

напреднали

Хранене за 1 piece

Натрий 19 mg
Протеин 1 g
Калории 707 kJ / 169 kcal
Мазнини 9 g
Фибри 1 g
Наситените мазнини 6 g
Въглехидрати 22 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Decadent Desserts with Antonio Bachour 11 Рецепти
Канада

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко
Rice Pudding

Rice Pudding

3.4(43)

1ч. 10 мин.

Mixed Berries Pavlova Stack

Mixed Berries Pavlova Stack

Няма оценки

Cheesecakes in Jars

Cheesecakes in Jars

5.0(6)

2ч. 30 мин.

Chocolate Zucchini Mini Loaves

Chocolate Zucchini Mini Loaves

4.8(50)

1ч. 40 мин.

Sticky Toffee Pudding

Sticky Toffee Pudding

Няма оценки

Steamed Carrot Cake

Steamed Carrot Cake

Няма оценки

Skillet Chocolate Chip Cookie

Skillet Chocolate Chip Cookie

5.0(1)

40 мин.

Caramel toffees

Caramel toffees

Няма оценки

Pumpkin-ish Pie (Bill Yosses)

Pumpkin-ish Pie (Bill Yosses)

1.0(1)

2ч. 30 мин.

Summer Fruit Crumble with Crème Anglaise

Summer Fruit Crumble with Crème Anglaise

Няма оценки

Keto Cheesecake

Keto Cheesecake

Няма оценки

Thick and Creamy Custard

Thick and Creamy Custard

Няма оценки

 Покажи всичко