Red Wine-poached Pears with Crème Anglaise

Red Wine-poached Pears with Crème Anglaise

4.5 2 оценки

Подготовка 5 мин.

Общо 1ч. 45 мин.

2 portions

Съставки

Crème Anglaise

whole milk
300 g
caster sugar
50 g
egg yolks from medium eggs
4
vanilla pod seeds only (see tip), reserving the pod for later use
1

Poached Pears

red wine fruity and light
720 g
golden caster sugar
100 g
honey
1 tsp
star anise
2
cinnamon sticks halved
2
cloves
3
Conference pears peeled
2

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 96 mg

Протеин 11 g

Калории 3818 kJ / 913 kcal

Мазнини 13 g

Фибри 7.6 g

Наситените мазнини 5.5 g

Въглехидрати 127 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Calendar 2022 12 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Flourless Chocolate and Nut Torte (gluten free)

1ч. 50 мин.

Vegan Brownies

2ч. 40 мин.

Strawberry Bavarois

6ч.

Pastéis de Nata (Custard Pastries)

55 мин.

Chocolate Hazelnut Torte with Fresh Berries

45 мин.

Ice Cream Cone Cupcakes

35 мин.

Sticky Toffee Puddings

1ч.

Mango and Ginger Frozen Yoghurt

12ч. 5 мин.

Chocolate-filled Cinnamon Pretzel Bites

1ч. 50 мин.

Salted Caramel Chocolate Tartlets

4ч.

Plum Lattice Tart

2ч. 20 мин.

Apple Crumble with Vanilla Cashew Ice Cream

1ч.

Покажи всичко