Red Wine-poached Pears with Crème Anglaise

Red Wine-poached Pears with Crème Anglaise

4.5 2 оценки

Подготовка 5 мин.

Общо 1ч. 45 мин.

2 portions

Съставки

Crème Anglaise

whole milk
300 g
caster sugar
50 g
egg yolks from medium eggs
4
vanilla pod seeds only (see tip), reserving the pod for later use
1

Poached Pears

red wine fruity and light
720 g
golden caster sugar
100 g
honey
1 tsp
star anise
2
cinnamon sticks halved
2
cloves
3
Conference pears peeled
2

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 96 mg

Протеин 11 g

Калории 3818 kJ / 913 kcal

Мазнини 13 g

Фибри 7.6 g

Наситените мазнини 5.5 g

Въглехидрати 127 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Calendar 2022 12 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pineapple Upside Down Cake with Custard

Pineapple Upside Down Cake with Custard

1ч.

Apple and Cinnamon Swirled Bread

Apple and Cinnamon Swirled Bread

1ч. 50 мин.

Banana Pancake Bites

Banana Pancake Bites

45 мин.

Irish Cream and Pistachio Fudge

Irish Cream and Pistachio Fudge

4ч. 25 мин.

Rhubarb Ice Cream

Rhubarb Ice Cream

36ч. 25 мин.

Lemon Curry Lava Cakes

Lemon Curry Lava Cakes

3ч.

Chilled Chocolate Orange Tart

Chilled Chocolate Orange Tart

6ч. 25 мин.

Mince Pie Ice Cream Sandwich

Mince Pie Ice Cream Sandwich

16ч.

Gluten-free Butter Biscuits

Gluten-free Butter Biscuits

1ч.

Frangipane Cake

Frangipane Cake

1ч. 45 мин.

Chocolate Macarons

Chocolate Macarons

25ч. 30 мин.

Sticky Toffee Puddings

Sticky Toffee Puddings

1ч.

Покажи всичко