Red Wine-poached Pears with Crème Anglaise

Red Wine-poached Pears with Crème Anglaise

4.7 3 оценки

Подготовка 5 мин.

Общо 1ч. 45 мин.

2 portions

Съставки

Crème Anglaise

whole milk
300 g
caster sugar
50 g
egg yolks from medium eggs
4
vanilla pod seeds only (see tip), reserving the pod for later use
1

Poached Pears

red wine fruity and light
720 g
golden caster sugar
100 g
honey
1 tsp
star anise
2
cinnamon sticks halved
2
cloves
3
Conference pears peeled
2

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 96 mg

Протеин 11 g

Калории 3818 kJ / 913 kcal

Мазнини 13 g

Фибри 7.6 g

Наситените мазнини 5.5 g

Въглехидрати 127 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Calendar 2022 12 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pineapple Upside Down Cake with Custard

1ч.

Chocolate Orange Mousse

2ч. 20 мин.

Salame di Cioccolato (Chocolate Salami)

3ч. 10 мин.

Number Cake

2ч.

Orange Chiffon Cake

1ч. 15 мин.

Decadent Chocolate and Coconut Cups

1ч.

Bakewell Tart

1ч. 50 мин.

Apple and Cinnamon Semolina with Nuts and Fresh Fruit

25 мин.

Chocolate and Cream Cheese Tart

4ч. 30 мин.

Apple and Blackcurrant Pie

2ч.

Chilled Chocolate Orange Tart

6ч. 25 мин.

Jelly Earthworms in Chocolate Soil

3ч.

Покажи всичко