Устройства и аксесоари
Тази рецепта е предназначена за специфично устройство и комбинация от аксесоари. Без тази необходима настройка не можем да гарантираме успешен резултат.
Thermomix® TM7
Съвместим
Thermomix® TM6
Съвместим
Допълнително се изисква
Thermomix® Капак на ножа
Brodo di manzo
Подготовка 30 мин.
Общо 3ч. 50 мин.
3 vasetti
Съставки
-
300 - 400 g di carne di manzo a bocconcini, senza nervi, (vedere consigli)700 g di carne di manzo mista, con ossa (vedere consigli)
-
30 g olio extravergine di oliva
-
120 g di cipolla con la buccia, a metà
-
100 g di carota a rondelle (1 cm)
-
50 g di sedano a pezzi (2 cm)
-
2 spicchi di aglio in camicia
-
1 - 1 ½ cucchiaino di sale
-
15 grani di pepe nero
-
5 grani di pepe di Giamaica
-
1 - 2 foglie di alloro secche
-
1200 - 1400 g di acqua (fino a raggiungere la tacca dei 2 l.)
Трудност
лесно
Хранене за 1 vasetto
Натрий
1046 mg
Протеин
8 g
Калории
402 kJ /
96 kcal
Мазнини
8 g
Фибри
0 g
Въглехидрати
0 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
TM6: A ogni piatto la sua Modalità
44 Рецепти
Италия
Италия
Можете да харесате също и ...
Покажи всичко
Panna vegetale liquida
10 мин.
Crêpes senza uova
1ч. 35 мин.
Pancakes
45 мин.
Crêpes al cacao
1ч. 20 мин.
Crêpes (senza glutine)
50 мин.
Pasta choux (senza glutine)
1ч. 20 мин.
Pasta sfoglia (senza glutine)
1ч. 50 мин.
Pasta all'uovo (senza glutine)
1ч. 15 мин.
Pasta per pane veloce (senza glutine)
1ч. 40 мин.
Mix di farina integrale (senza glutine)
10 мин.
Pasta per pizza (senza glutine)
2ч. 10 мин.
Mix di farine per impasti salati (senza glutine)
10 мин.