Koncentrat bulionu z wolno gotowanej wołowiny i zrumienionych warzyw

Koncentrat bulionu z wolno gotowanej wołowiny i zrumienionych warzyw

4.9 15 оценки
Подготовка 20 мин.
Общо 3ч.
400 g

Съставки

  • 40 g oleju
  • 300 g warzyw, mieszanych np. marchewki, korzenia pietruszki, selera naciowego, pora, pokrojonych na kawałki
  • 100 g cebuli pokrojonej w ósemki
  • 1 ząbek czosnku
  • 50 g koncentratu pomidorowego
  • 4 łodyżki mieszanych ziół, świeżych np. natki pietruszki, szałwii, rozmarynu, tylko liście
  • 100 g soli gruboziarnistej
  • 30 g czerwonego wina
    30 g wody
  • 1 liść laurowy, suszony
  • 300 g mięsa wołowego, mielonego podzielonego na kawałki

Трудност

средно


Хранене за 400 g

Натрий 39232 mg
Протеин 75 g
Калории 4321 kJ / 1032 kcal
Мазнини 64 g
Фибри 13 g
Наситените мазнини 13 g
Въглехидрати 41 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко