Pastel de chocolate con pan de jengibre

Pastel de chocolate con pan de jengibre

4.5 6 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 1ч. 40 мин.

12 porciones

Съставки

Especias para pan de jengibre

30 g de canela en polvo
1 nuez moscada entera
10 clavos de olor
2 cdita de jengibre
1 cdita de cardamomo en polvo
1 anís estrella sólo las semillas
8 pimientas gordas
8 g de pimienta negra entera

Pastel de pan de jengibre

mantequilla sin sal para engrasar
300 g de harina de trigo
1 cda de polvo para hornear
1 - 2 pizcas de sal
100 g de azúcar morena
10 g de ralladura de naranja
200 g de mantequilla sin sal
3 huevos
200 g de suero de leche
20 g de jugo de naranja, recién exprimido
1 cdita de extracto de vainilla natural

Glaseado de chocolate

300 g de chocolate amargo (70% cacao) cortado en trozos
200 g de mantequilla sin sal cortada en trozos
200 g de queso crema
60 g de cocoa en polvo
2 cditas de extracto de vainilla natural

Montaje

6 cdas de licor de naranja

Árboles de Navidad de romero

2 cdas de azúcar
3 ramitas de romero
100 g de azúcar
100 g de agua

Glaseado

80 g de azúcar
1 clara de huevo
1 cdita jugo de limón amarillo, recién exprimido

Трудност

средно

Хранене за 12 porciones

Натрий 2882 mg

Протеин 108 g

Калории 33162.4 kJ / 7926 kcal

Мазнини 546 g

Фибри 64 g

Наситените мазнини 328 g

Въглехидрати 642 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

RECETAS DE INVIERNO 15 Рецепти
Мексико

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pay de manzana de la abuela

2ч.

Pastel de limón y merengue

2ч. 10 мин.

Tarta de hojaldre con crema pastelera y kiwi

2ч. 30 мин.

Pay de queso

6ч.

Cookies de chocolate y nuez

1ч. 15 мин.

Galletas de garbanzo con chispas de chocolate sin gluten

55 мин.

Pastel de nueces y zanahorias

1ч.

Galletas de chispas de chocolate (sin gluten)

40 мин.

Magdalenas de almendra

35 мин.

Pastel de tres leches

3ч.

Tarta de queso japonesa

1ч.

Muffins con arándanos, frambuesas y crema de yogur

45 мин.

Покажи всичко